"Запеченные яблоки"

Нам надо:

  • Яблоки - 4 шт
  • Овсянка - 100 г
  • Сахар (тростниковый) - 50 г
  • Масло - 100 г (20 г на каждое яблоко)
  • Корица - щепотка
  • Гвоздика - щепотка
  • Мускатный орех - щепотка
  • Вода - 50 мл

Руслан Сеничкин
© пресс-служба

Готовим:

  1. Удаляем шляпку и серцевинку и готовим начинку. В миску добавляем: 4 ст. л. тростникового сахара, овсяные хлопья
  2. Далее ароматизируем начинку, для этого добавляем щепотку корицы и мускатного ореха и совсем немного молотой гвоздики. Перемешаем.
  3. Ставим формочку для запекания. Выкладываем яблоки
  4. В середину яблока выкладываем сухую начинку. Чтобы овсяные хлопья были не сухими, а впитали в себя влагу - надо добавить в формочку воды.
  5. Для более нежного и сливочного вкуса начинки добавьте сверху небольшие кубики сливочного масла.
  6. Сверху накрываем шляпками, которые отрезали чуть раньше.
  7. Накрываем формочку фольгой, и запекаем при температуре 190 гр, в течение 20 минут, после - снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
  8. На самом деле яблоко не превратилась в пюре, а сохранило свою сочность. А в середине кашица. Сладкая питательная начинка.

Совет:

С начинкой можно фантазировать. Здесь может быть и цедра лимона, лайма, апельсина, орехи, или сухофрукты.

Поделись в социальных сетях

Теги


Комментарии

символов 999

Другие публикации автора

Запеченная чиабатта с сыром и овощами

Читай рецепт запеченной чиабатты с сыром и овощами от Руслана Сеничкина. Ингредиенты: Чиабатта – 1 шт,Лук – 1 шт,Твердый сыр – 70 г,Базилик – 30 г,Чеснок – 2 зубчика,Томаты черри – 6 шт,Пекинская капуста – ...

Омлет с рукколой и фрикадельками

Рецепт вкусного завтрака для читателей tochka.net. Ингредиенты: 5-6 крупных яиц,200 г куриной грудки,100 г спелых помидоров черри,свежая зелень по вкусу,50 г сыра "Чеддер",1 небольшой лимон,70 г листьев рукколы,1 ч. л. горчицы,оливковое масло...

Другие авторы

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...