"Запеченные яблоки"

Нам надо:

  • Яблоки - 4 шт
  • Овсянка - 100 г
  • Сахар (тростниковый) - 50 г
  • Масло - 100 г (20 г на каждое яблоко)
  • Корица - щепотка
  • Гвоздика - щепотка
  • Мускатный орех - щепотка
  • Вода - 50 мл

Руслан Сеничкин
© пресс-служба

Готовим:

  1. Удаляем шляпку и серцевинку и готовим начинку. В миску добавляем: 4 ст. л. тростникового сахара, овсяные хлопья
  2. Далее ароматизируем начинку, для этого добавляем щепотку корицы и мускатного ореха и совсем немного молотой гвоздики. Перемешаем.
  3. Ставим формочку для запекания. Выкладываем яблоки
  4. В середину яблока выкладываем сухую начинку. Чтобы овсяные хлопья были не сухими, а впитали в себя влагу - надо добавить в формочку воды.
  5. Для более нежного и сливочного вкуса начинки добавьте сверху небольшие кубики сливочного масла.
  6. Сверху накрываем шляпками, которые отрезали чуть раньше.
  7. Накрываем формочку фольгой, и запекаем при температуре 190 гр, в течение 20 минут, после - снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
  8. На самом деле яблоко не превратилась в пюре, а сохранило свою сочность. А в середине кашица. Сладкая питательная начинка.

Совет:

С начинкой можно фантазировать. Здесь может быть и цедра лимона, лайма, апельсина, орехи, или сухофрукты.

Поделись в социальных сетях

Теги


Комментарии

символов 999

Другие публикации автора

Маринады для шашлыка

Если вы решили поддержать хорошую летнюю традицию - выезд на отдых с шашлыками - или просто хотите насладиться сочным мясом, стоит позаботиться о маринаде. Тогда у «короля пикника» будет больше шансов поразить своих поклонников...

Запеченная чиабатта с сыром и овощами

Читай рецепт запеченной чиабатты с сыром и овощами от Руслана Сеничкина. Ингредиенты: Чиабатта – 1 шт,Лук – 1 шт,Твердый сыр – 70 г,Базилик – 30 г,Чеснок – 2 зубчика,Томаты черри – 6 шт,Пекинская капуста – ...

Другие авторы

Новости партнёров

Новости партнёров

Loading...
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь
This website uses cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more