Рецепт блинов с рыбной начинкой

В каждой семье по утрам наверняка готовят как традиционные блины, так и блины особенные. Я имею в виду блины с начинкой. Если залезть в Интернет, то там много предложений – блины с мясной начинкой, сырно-беконовой, печёночной, грибной, капустной, яблочной, творожной, бананово-шоколадной. И достаточно интересный вариант – блины с рыбой. Их я сегодня и приготовлю.

Тесто для блинов:

  • 250 г муки
  • 500 мл молока
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. оливкового масла

Жарить блины, смазывая сковороду либо кусочком сала, либо картофелиной в масле.

Начинка:

  • 50 (примерно пучок) петрушки
  • 100 г сливочного плавленого сыра
  • 200 г красной копчёной рыбы

Мелко нарезать петрушку. Добавить к сыру, перемешать вилкой. Смазать блины сырной начинкой, положить на каждый блин пару кусочков рыбы, свернуть трубочкой.

блины

Эти блины можно подавать как отдельное блюдо на завтрак или вечером поставить на праздничный стол. Попробуйте – не пожалеете!

 

Поделись в социальных сетях

Теги


Комментарии (1)

символов 999
  • Lenka Kovalenko 3 года назад

    В общем, простой рецепт - в том плане, что так можно готовить "бутерброд с колбасой" по рецепту "на кусок батона положите кусок колбасы и готово"; "мороженое с фруктами" по рецепту "выложите в креманку мороженое и украсьте фруктами". ну вы поняли, о чем я...

    Прокомментировать Мне нравится

Другие публикации автора

Маринады для шашлыка

Если вы решили поддержать хорошую летнюю традицию - выезд на отдых с шашлыками - или просто хотите насладиться сочным мясом, стоит позаботиться о маринаде. Тогда у «короля пикника» будет больше шансов поразить своих поклонников...

Запеченная чиабатта с сыром и овощами

Читай рецепт запеченной чиабатты с сыром и овощами от Руслана Сеничкина. Ингредиенты: Чиабатта – 1 шт,Лук – 1 шт,Твердый сыр – 70 г,Базилик – 30 г,Чеснок – 2 зубчика,Томаты черри – 6 шт,Пекинская капуста – ...

Другие авторы

Новости партнёров

Новости tochka.net

Новости партнёров

Loading...