Он очень калорийный, но изредка можно съесть что-то подобное.
Нам надо:
- Сыр - 2 кусочка,
- Прошутто (или ветчина, бекон, мясо копченое или запеченое) - 2 кусочка,
- Хлеб белый (для тостов) - 3 ломтика,
- Яйцо - 1 шт.,
- Сливочное масло - 50 г,
- Сливки - 50 г
Готовим:
- Взбиваем 1 яйцо с 50 г сливок, добавляем перца и соли по вкусу. На хлеб выкладываем по кусочку сыра, мяса, затем снова хлеб, еще раз по куску мяса и сыра, сверху положим третий кусок хлеба и все вместе придавливаем. Опускаем наш тост в яично-сливочную смесь на 1 минуту.
- Разогреваем сковороду с 50 г сливочного масла и обжариваем тост по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Разрезаем тост пополам по диагонали и подаем с помидорами черри и зеленью.
Совет от "Сніданка з 1+1":
- хлеб, лучше взять подсохший, свежий может потерять форму;
- чтобы тост не разваливался, его можно закрепить в нескольких местах зубочистками.
Приятного аппетита!
Коментарі