Нам надо:

• Яблоки - 4 шт
• Овсянка - 100 г
• Сахар (тростниковый) - 50 г
• Масло - 100 г (20 г на каждое яблоко)
• Корица - щепотка
• Гвоздика - щепотка
• Мускатный орех - щепотка
• Вода - 50 мл

Готовим:

1. Удаляем шляпку и серцевинку и готовим начинку. В миску добавляем: 4 ст. л. тростникового сахара, овсяные хлопья
2. Далее ароматизируем начинку, для этого добавляем щепотку корицы и мускатного ореха и совсем немного молотой гвоздики. Перемешаем.
3. Ставим формочку для запекания. Выкладываем яблоки
4. В середину яблока выкладываем сухую начинку. Чтобы овсяные хлопья были не сухими, а впитали в себя влагу - надо добавить в формочку воды.
5. Для более нежного и сливочного вкуса начинки добавьте сверху небольшие кубики сливочного масла.
6. Сверху накрываем шляпками, которые отрезали чуть раньше.
7. Накрываем формочку фольгой, и запекаем при температуре 190 гр, в течение 20 минут, после - снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут.
8. На самом деле яблоко не превратилась в пюре, а сохранило свою сочность. А в середине кашица. Сладкая питательная начинка.

Совет:

С начинкой можно фантазировать. Здесь может быть и цедра лимона, лайма, апельсина, орехи, или сухофрукты.