Фестиваль Здорової Їжі " Best Food Fest"

 У нас на кулінарному майданчику Фестиваль Здорової Їжі "Best Food Fest" зібралося дуже багато людей, напевно, більше, ніж торік. До речі, у своїй кулінарній рубриці я готую, зокрема, і за рецептами наших телеглядачів. Понад 20 новеньких цікавих рецептів записали на фестивалі господині у мою гостьову книгу! Отже, доведено - ми рубрика народна і готуємо з народом, обмінюємося враженнями, емоціями, секретами, порадами.

Я організував телемайстер-клас з приготування вітамінного сніданку, готував енергетичні фруктово-горіхові батончики та молочний коктейль з фундуком та бананом. Смаколики особливо припали до душі дітлахам! Рекомендую брати до школи! І увага, в нас стартувала акція замовлення книги «Сніданки». Замовити книжку за спецціною можна на сайті http://snidanok.1plus1.ua/ і ви гарантовано отримаєти її до новорічних свят.

 Фруктово-горіхові батончики

10-12 штук. Приготування: 30 хв.

 Що треба:

150 г фініків

100 г вершкового масла

3-4 ст. л. меду

50 г кураги

50 г смаженого фундуку

3 ст. л. очищеного смаженого насіння соняшника

50 г родзинок

150 г вівсяних пластівців

 Готуємо:

1. Фініки подрібніть блендером до однорідної липкої маси. Горіхи дрібно наріжте. Курагу розріжте на кілька частин.

2. Змішайте фініки з маслом і медом у каструлі з товстим дном. Прогрійте на середньому вогні до повного розтоплювання масла й меду.

3. Додайте решту інгредієнтів, змішайте і прогрійте ще 1-2 хв. Перекладіть масу в невеличку жаростійку прямокутну форму й запікайте при 180°С до золотистого кольору – 15-20 хв.

4. Трохи остудіть і розріжте масу у формі на 10-12 порцій, повністю остудіть.

Для подачі можна кожен батончик загорнути в папір для випічки.

Теги


Комментарии

символов 999

Другие публикации автора

Маринады для шашлыка

Если вы решили поддержать хорошую летнюю традицию - выезд на отдых с шашлыками - или просто хотите насладиться сочным мясом, стоит позаботиться о маринаде. Тогда у «короля пикника» будет больше шансов поразить своих поклонников...

Запеченная чиабатта с сыром и овощами

Читай рецепт запеченной чиабатты с сыром и овощами от Руслана Сеничкина. Ингредиенты: Чиабатта – 1 шт,Лук – 1 шт,Твердый сыр – 70 г,Базилик – 30 г,Чеснок – 2 зубчика,Томаты черри – 6 шт,Пекинская капуста – ...

Другие авторы